Docent Horeca

Omschrijving organisatie

Mbo-onderwijs van hoge kwaliteit, dát maken we samen. Aan dat doel werkt Deltion hard. Met elkaar bouwen we aan onderwijs waar studenten – jong en oud – kunnen groeien en ontwikkelen. Deltion is er voor iedereen. Of je nu jong of oud bent. Of je nu een eigen bedrijf hebt, of net klaar bent met het vmbo. Deltion werkt dagelijks vol enthousiasme aan de opleidingen van onze studenten. Want zíj staan centraal in ons onderwijs.

Functieomschrijving

Docent Horeca - Team Horeca Vakopleidingen (32-40 uur)

Jij vormt de nieuwe generatie horecaprofessionals met jouw kennis en energie. Je schakelt moeiteloos tussen keuken, bediening en ondernemerschap en leidinggeven. Je werkt in een moderne leeromgeving waar praktijk en onderwijs samenkomen. Klaar om jouw ervaring in te zetten en echt verschil te maken?

In deze rol begeleid je studenten in hun ontwikkeling tot vakmensen die stevig in hun schoenen staan. Je combineert praktijkervaring met inspirerend onderwijs en laat studenten ervaren wat professioneel samenwerken, gastvrijheid en leidinggeven in de horeca écht betekenen.

Wat ga je doen?

In deze rol leid je studenten op tot vakbekwame en veelzijdige horecaprofessionals. Jij maakt het verschil in hun ontwikkeling.

Je komt terecht in het team Horeca Vakopleidingen, waar praktijkgericht en flexibel onderwijs centraal staat. Met jouw veelzijdige inzet binnen keuken, bediening en management zorg je voor inspirerend onderwijs dat direct aansluit op de praktijk.

• Je verzorgt praktijk- en theorielessen binnen meerdere horecaopleidingen.
• Je bent flexibel inzetbaar bij de koks, bediening en leidinggevende richtingen.
• Je begeleidt studenten intensief in hun leerproces en loopbaan (LOB).
• Je onderhoudt actief contact met het werkveld en begeleidt BPV-trajecten.
• Je ontwikkelt en verbetert onderwijs en keuzedelen samen met collega’s.
• Je draagt bij aan een professioneel en toekomstgericht leerklimaat.

Deltion als werkgever

Deltion bouwt dagelijks aan de toekomst van onze 17.000 studenten en cursisten. Dat doen we met 1.800 collega’s. Benieuwd hoe we dat doen? Ontdek wie we zijn.

Wie ben jij?

Jij bent een ervaren docent met een brede blik op horecaonderwijs. Je schakelt makkelijk tussen verschillende rollen en opleidingen. Je weet studenten te begeleiden in hun ontwikkeling en loopbaan. Je brengt praktijkervaring en didactische kracht samen.

• Je hebt een relevante hbo-opleiding en een onderwijsbevoegdheid.
• Je hebt bij voorkeur het diploma Docent Consumptieve Technieken (of vergelijkbaar).
• Je hebt ruime ervaring in de horeca én in het onderwijs.
• Je hebt ervaring met LOB en het begeleiden van studenten.
• Je bent breed inzetbaar en flexibel binnen verschillende opleidingen.
• Je werkt graag samen en hebt een sterke verbinding met het werkveld.

Ons aanbod

Wij willen jou graag als collega en daar staat natuurlijk iets tegenover. Je start met een jaarcontract, met uitzicht op verlenging. De functie van docent is ingedeeld in schaal LB met een bruto (fulltime) salaris tussen € 3.713 -

• 5.495. Plus volop ruimte voor ontwikkeling, 8% vakantiegeld, een eindejaarsuitkering van 8,33%, en veel meer.Bekijk onze aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.