Instructeur Brood en Banket

Omschrijving organisatie

Goed onderwijs is onmisbaar in onze regio. Curio wil leerlingen en studenten een goede toekomst bieden. Weten waar je talenten liggen en hoe je jezelf ontwikkelt, is in de banen van de toekomst belangrijker dan ooit. Curio biedt daarom onderwijs waarin leerlingen en studenten centraal staan. We moedigen ze aan om te ontdekken en prikkelen hun nieuwsgierigheid. We leiden ze op tot zelfbewuste deskundigen in hun vakgebied zodat ze zo goed mogelijk voorbereid zijn op de arbeidsmarkt van morgen. Of je nu docent, instructeur of adviseur bent; iedere medewerker levert toegevoegde waarde. Curio laat je groeien.

Functieomschrijving

Contact

• Bob Schalken
• WhatsApp via 0651928135;

Stel een vraag

Deel jouw passie voor brood en banket met de bakkers van morgen! We zoeken voor komend studie jaar een ervaren bakker./patissier voor 0,6 fte. Heb jij ervaring in de bakkerijwereld en een voorliefde voor ambachtelijk brood en verfijnde patisserie? Wij zoeken een praktijkgerichte instructeur die jongeren wil begeleiden in hun leerproces én enthousiasmeren voor het mooie bakkersvak. Met jouw vakkennis, geduld en drive help je studenten groeien – in hun vaardigheden én als persoon. Wil jij het verschil maken in hun toekomst?

Bak mee aan de ontwikkeling van jong talent!

Wie ben jij?

Ben jij een vakmens met een voorliefde voor geurige broden, perfecte taarten en het ambacht van de bakkerij? En wil je jouw kennis en liefde voor het vak overbrengen op de bakkers van de toekomst? Dan is dit jouw kans om het verschil te maken! Bij Curio zoeken we een enthousiaste instructeur voor de opleiding Bakkerij & Patissier. Jij begeleidt studenten in het praktijklokaal, geeft tips vanuit jouw ervaring en leert hen de fijne kneepjes van het vak. Van knapperige croissants tot ambachtelijke desembroden – jij bent erbij om ze te helpen groeien.

Wat ga je doen?

• Je begeleidt studenten bij praktijklessen bakken en patisserie.
• Je leert hen omgaan met ingrediënten, technieken en (hygiëne)regels.
• Je zorgt voor een veilige, inspirerende leeromgeving.
• Je werkt samen met collega’s binnen het onderwijsteam.

Je komt te werken op onze mooie praktijkruimte op de Frankentalerstraat in Breda.

Wie ben jij?

Wat neem jij mee?

• Een afgeronde opleiding in de richting brood- en banketbakker of patissier.
• Aantoonbare werkervaring in de bakkerijwereld.
• Een warm hart voor jongeren en een flinke dosis geduld.
• Een instructeursbevoegdheid is mooi meegenomen – of de bereidheid om deze te halen.

Wat vragen wij?

Als je bij ons komt werken moet je volgens de wet een originele en geldige Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) inleveren. Geldig betekent niet ouder dan zes maanden en de VOG moet bedoeld zijn voor het specifieke screeningsprofiel Onderwijs.

Zonder een geldige VOG kun je niet van start!