(Praktijk) Docent Hospitality

Omschrijving organisatie

Het ROC van Amsterdam – Flevoland verzorgt middelbaar beroepsonderwijs op vier niveaus binnen veertien onderwijsdomeinen. Het ROC van Amsterdam biedt ruim 300 verschillende opleidingen aan en het ROC van Flevoland zo’n 130 opleidingen. Het middelbaar beroepsonderwijs wordt op de verschillende mbo-colleges gegeven. Het ROC van Amsterdam – Flevoland heeft bij elkaar 12 mbo-colleges in Amsterdam, Amstelveen, Hoofddorp, Hilversum, Almere en Lelystad. Het ROC biedt onderwijs aan 36.000 MBO studenten, 3.300 leerlingen in het Voortgezet Onderwijs en 6.500 deelnemers aan overige educatie (waaronder inburgering en volwassenen). Bij het ROC werken in totaal ca. 3.000 medewerkers.
Het ROC van Amsterdam – Flevoland is een onderwijsorganisatie waar ruim 180 nationaliteiten iedere dag welkom zijn en samen leren, ook van elkaars verschillende achtergronden. Voor iedereen geldt hetzelfde respect en elke collega draagt bij aan de ontwikkeling van leerlingen en studenten voor de inclusieve Nederlandse samenleving.
Om goed onderwijs te geven is het onderwijs op de mbo-colleges kleinschalig georganiseerd, een student heeft voornamelijk te maken met de afdeling waar zijn of haar opleiding onderdeel van is. Het ROC van Amsterdam – Flevoland kenmerkt zich door kwalitatief hoogwaardig onderwijs met veel aandacht voor de student. We streven elke dag naar het allerbeste onderwijs. Iedereen is welkom en draagt bij aan de ontwikkeling van studenten. We leren van elkaars achtergronden, gaan mee met de ontwikkelingen in de maatschappij en vernieuwen waar nodig. Dit doen we in een sfeer van vertrouwen en op elkaar kunnen bouwen. Van prettig en respectvol met elkaar samenwerken. Kijken waar het beter kan en dat vervolgens ook doen. Want ook dat hoort bij een organisatie die overal de beroepspraktijk ademt.

Functieomschrijving

Dit en meer ga je doen

Als docent Hospitality ben je coach, inspirator, vakspecialist en rolmodel tegelijk. Je begeleidt studenten op de werkvloer, bewaakt de kwaliteit van de gastbeleving en denkt mee over vernieuwing in de praktijklessen. Daarnaast draai je actief mee in de praktijk, zowel overdag als in de avond.

Samen met je collega’s zorg je voor de ontwikkeling van studenten in het lesrestaurant. Je begrijpt de leefwereld van mbo-studenten en zoekt steeds naar nieuwe kansen en frisse vormen van onderwijs. Voor Brasserie Villa Heideheuvel (locatie Mediapark) zoeken we een enthousiaste docent die inspirerende praktijklessen neerzet. Op deze locatie willen wij ons netwerk vergroten waarbij de docent onze studenten betrekt in het bedenken, uitwerken en uitvoeren van evenementen.

In deze rol zorg je voor een soepel verloop van de lunch- en dinerservices. Je bent een aanpakker die praktijkervaring weet om te zetten in betekenisvolle lessen. Met jouw energie en vakmanschap help je studenten groeien richting een succesvolle toekomst in de wereld van hospitality.

Je maakt deel uit van Team Hospitality, een team van bijna twintig collega’s die elk meerdere rollen vervullen en verschillende vakken geven. Het is een gedreven, betrokken, hecht en gezellig team dat staat voor de ontwikkeling van elke student die kiest voor een toekomst in de hospitalitysector.

Dit verwachten we van jou

Je beschikt over didactische en pedagogische vaardigheden die aansluiten bij de doelgroep, en je hebt ervaring met het lesgeven aan groepen studenten. Je bent leergierig en wil jezelf blijven ontwikkelen.

Wij zoeken iemand die:

• beschikt over een lesbevoegdheid (PDG) of aantoonbaar vaardig is in coachend lesgeven;
• ervaring in het mbo onderwijs is een pré
• een achtergrond heeft in de horeca of hospitalitysector;
• graag werkt met jongeren en hen weet te motiveren;
• ICT vaardig en flexibel inzetbaar;

Meer dan alleen goede voorwaarden

De werkwereld om je heen verandert continu. Daarom zetten wij vol in op je ontwikkeling. Trainingen, opleidingen, workshops… wat jij nodig hebt, maken wij mogelijk. Daarnaast kun je rekenen op doorgroeikansen en prima arbeidsvoorwaarden.

• De functie wordt Docent LB;
• Een salaris in schaal LB (cao mbo) van maximaal € 5.495,- bruto per maand bij een fulltime dienstverband;
• Opleidings- en ontwikkelmogelijkheden, inclusief behalen van je lesbevoegdheid;
• Pensioenregeling via ABP, 8% vakantiegeld en een eindejaarsuitkering van 8,33%
• Reiskostenvergoeding en de mogelijkheid om gebruik te maken van bijvoorbeeld een fietsplan;
• Werkgeversbijdrage in de (aanvullende) ziektekostenverzekering;
• Ruime vakantieregeling;
• Middelen om jouw werk goed te doen (afhankelijk van jouw functie bijvoorbeeld een kwalitatieve laptop, BYOD-telefoonregeling).
• Toegang tot onze digitale leeromgeving RocWISE om je verder te ontwikkelen.

Niet meer wachten, maar reageren

Ben jij die gastvrije praktijkprofessional die onze studenten inspireert.? Geloof jij in Hospitality met een hoofdletter G — Gooisch, Gezellig, Gastvrij en Gezamenlijk? Dan willen we jou graag ontmoeten! Klik op de sollicitatiebutton, stuur je cv mee en wie weet drinken we binnenkort samen koffie in ons gezellige lesrestaurant.

Hier ga je werken

Welke interesse een student ook heeft, MBO College Hilversum heeft er een opleiding voor. Met zo’n 100 vakopleidingen in 15 sectoren en circa 7.000 studenten, kun je gerust stellen dat we veelzijdig zijn. We zijn er niet alleen voor de regio Hilversum.

Studenten kiezen voor MBO College Hilversum omdat ze graag de ruimte krijgen om zelf te ontdekken wie ze zijn, waar hun kracht ligt en welk beroep het beste bij hen past. We helpen onze studenten bij het kiezen van hun eigen leerroute, zodat ze kunnen leren op een manier die bij hen past. Ontdekkingsgericht leren, zo noemen wij dat! Bij ons leren studenten naast een vak ook belangrijke persoonlijke vaardigheden. Zo zijn ze helemaal klaar voor hun toekomst in werk of vervolgopleiding én de maatschappij. In de komende jaren staat het flexibiliseren van ons onderwijs centraal, we vinden maatwerk voor studenten belangrijk en zo zijn we in de toekomst steeds beter in staat om ook flexibel onderwijs aan te bieden aan de beroepsbevolking. Dit in het kader van Leven Lang Ontwikkelen (LLO). De komende paar jaar zal onze school ook verbouwd gaan worden, zodat we het onderwijs aan onze studenten nog beter kunnen faciliteren.

Als je kiest voor MBO College Hilversum dan kies je voor een sfeervolle en gezellige school met alle ruimte voor verfrissende ideeën. De school, die goed te bereiken is met het ov, is een plek waar studenten én medewerkers met trots en plezier naar toe gaan

Over het ROC van Amsterdam – Flevoland

Het ROC van Amsterdam – Flevoland verzorgt middelbaar beroepsonderwijs op vier niveaus binnen veertien onderwijsdomeinen. Het ROC van Amsterdam biedt ruim 300 verschillende opleidingen aan en het ROC van Flevoland zo’n 130 opleidingen. Het middelbaar beroepsonderwijs wordt op de verschillende mbo-colleges gegeven. Het ROC van Amsterdam – Flevoland heeft bij elkaar twaalf mbo-colleges in Amsterdam, Amstelveen, Hoofddorp, Hilversum, Almere en Lelystad. Het roc biedt onderwijs aan 36.000 mbo-studenten, 3.300 leerlingen in het voortgezet onderwijs en 6.500 deelnemers aan overige educatie (waaronder inburgering en volwassenen). Bij het roc werken in totaal ca. 4.000 medewerkers.

Het ROC van Amsterdam – Flevoland is een onderwijsorganisatie waar ruim 180 nationaliteiten iedere dag welkom zijn en samen leren, ook van elkaars verschillende achtergronden. Voor iedereen geldt hetzelfde respect en elke collega draagt bij aan de ontwikkeling van leerlingen en studenten voor de inclusieve Nederlandse samenleving.

Om goed onderwijs te geven is het onderwijs op de mbo-colleges kleinschalig georganiseerd; een student heeft voornamelijk te maken met de afdeling waar zijn of haar opleiding onderdeel van is. Het ROC van Amsterdam – Flevoland kenmerkt zich door kwalitatief hoogwaardig onderwijs met veel aandacht voor de student. We streven elke dag naar het allerbeste onderwijs. Iedereen is welkom en draagt bij aan de ontwikkeling van studenten. We leren van elkaars achtergronden, gaan mee met de ontwikkelingen in de maatschappij en vernieuwen waar nodig. Dit doen we in een sfeer van vertrouwen en op elkaar kunnen bouwen. Van prettig en respectvol met elkaar samenwerken. Kijken waar het beter kan en dat vervolgens ook doen. Want ook dat hoort bij een organisatie die overal de beroepspraktijk ademt.