Docent Keuken

Omschrijving organisatie

VISTA college is een nieuwe naam in Zuid-Limburg, maar zeker geen nieuwkomer. Een gevestigde mbo onderwijsinstelling die in 2019 is voortgekomen uit de fusie tussen Arcus College en ROC Leeuwenborgh. Klaar voor de toekomst om in de regio een breed en modern opleidingsaanbod te blijven aanbieden. Vanuit de kracht van samenwerking. Limburgse krachten voor morgen ontwikkelen. Dat is onze missie. De wereld om ons heen staat niet stil. De maatschappelijke, economische en technologische ontwikkelingen volgen elkaar in steeds sneller tempo op. Beroepen veranderen en nieuwe beroepen dienen zich aan. Doorleren is daarmee de sociale zekerheid van de toekomst geworden. In een groeiende economie wordt de behoefte aan goed geschoold en gekwalificeerd personeel op mbo-niveau steeds groter. Met VISTA college vangen we de gevolgen van demografische krimp beter op. De nieuwe schaalgrootte geeft ons de mogelijkheid een breder portfolio te ontwikkelen en één heldere strategische lijn te volgen. Om gezamenlijk te professionaliseren en digitalisering een impuls te geven. Samen zijn we in staat om ten alle tijden een gedifferentieerd en bij de regio passend aanbod te bieden, toegankelijk voor iedereen.

Functieomschrijving

Wij zijn voor het team Horeca & Toerisme op zoek naar een Docent Keuken voor de opleiding kok/ zelfstandig werkend kok voor de omvang van 1,0 fte. Het betreft hier een eerste instantie een tijdelijke functie voor de periode van 1 december 2025 tot en met 31 juli 2026 met mogelijkheid tot verlenging. Standplaats: Heerlen/Maastricht.

Jouw rol als Docent Keuken

Als Docent draag je bij aan een open en toegankelijk onderwijs voor iedereen en zorgt dat leren leuk is. Het onderwijs is voortdurend in beweging. Wij verwachten van jou een actieve bijdrage aan de ontwikkeling en vernieuwing van ons onderwijs. Wij zoeken dan ook een enthousiaste en initiatiefrijke nieuwe collega.

VISTA college

VISTA college is dé opleider van het Zuiden met verschillende locaties in Zuid-Limburg. Onze opleidingen en cursussen bieden jongeren en volwassenen toekomstperspectief. We bereiden ze voor op een wereld die voortdurend in beweging is. Dat doen we door ondernemend en innovatief te zijn en samen te werken met het bedrijfsleven. Samen ontwikkelen we Limburgse krachten voor morgen.

Wat worden je taken en verantwoordelijkheden?

• Verzorgen van lessen koken in de rol van Docent;
• Verzorgen van begeleiding in de rol van groepsbegeleider;
• Begeleiden van studenten bij het verwerven van theoretische en praktische vaardigheden van het vak, bij het verwerven van de beroepscompetenties, doorstroommogelijkheden en hun persoonlijke ontwikkeling;
• Zorgen, dat de beroepseisen een integraal onderdeel vormen van onderwijs dat door het onderwijsteam gegeven wordt.

Wat verwachten wij van jou?

• Je hebt ervaring met het vakgebied van de werkomgeving van de horecabranche en je hebt minimaal een afgeronde hbo-opleiding en beschikt over de didactische bevoegdheid om als docent in het MBO of bent bereid deze te behalen;
• Je bent pedagogisch, vakinhoudelijk competent en beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
• Je hebt affiniteit met de beroepssectoren;
• Je bent ontwikkelingsgericht en hebt een proactieve ondernemende houding;
• Je helpt studenten met hun theoretische en praktijkopdrachten;
• Je hebt ervaring met de doelgroepen op niveau 2, 3 en 4 in het MBO;
• Je bent flexibel, innoverend, ondernemend en resultaatsgericht;
• Je bent bevlogen, verantwoordelijk en een verbinder.

Wat mag je van ons verwachten?

Bij VISTA college zien we wat jij voor leerlingen en collega’s mogelijk maakt. Wij zorgen voor een goede werksfeer en veel vrijheid. Zo bieden wij jou bijvoorbeeld de ruimte én het vertrouwen om je functie in te vullen op jouw manier. Je salaris bedraagt max € 5.495,00 bruto per maand, afhankelijk van opleiding en ervaring, volgens de cao mbo, schaal LB. Ook bieden we ruime faciliteiten om je te ontwikkelen, een eindejaarsuitkering, 30 vakantiedagen en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.